الفقوس المحشي
الفقوس المحشي
الفقوس المحشي

طبخة الفقوس المحشي أكلة نابلسية قديمة وهي غير معروفة للكثيرين لأنها أكلة نابلسية بحته حسب ما قال والدي".

ويتم إعدادها عن طريق تقشير الفقوس وحفره ومن ثم حشوه بالارز و اللحمة المفرومة والحمص الحب.

 ومن ثم يتم طبخه ويضاف له اللبن المطبوخ والثوم المقدوح ورشة من النعنع الناشف

أضف تعليق
تغيير الصورة
تعليقات الزوار
تصميم وتطوير: ماسترويب